Plan de Muestreo “Recolección de información"

Evidencia 5

Santiago Revueltas Villegas

Instructor Vocero

Tecnología en negociación Internacional

1413061

Grupo Colaborativo 5

Aprendices

Leidy Tatiana Rivera Henao

Hevlyn Ximena Velasquez Varela

Natalia Maria Foronda Espinosa

Servicio Nacional de  Aprendizaje

SENA

2017

Introducción

Cada población en el mundo es única, esto debido a  su  entorno social, económico, cultural y geográfico, cada empresa al lanzar un nuevo producto al mercado debe tener muy en cuenta todos estos aspectos, pues son los que determinaran si será aceptado por el consumidor, para este fin se realizan investigaciones de mercado, se analiza la población y se determina la viabilidad del mismo, para nuestro  proyecto trataremos de determinar si es viable la exportación de pulpa de fruta a Alemania, realizando una breve encuesta a los probables consumidores.

Objetivo General

Determinar si es viable exportar PULPA DE FRUTA a ALEMANIA.

Objetivos Específicos

1.  Indagar a cerca de los hábitos de consumo de frutas en la población Alemana.

2.  Recolectar y analizar los datos con relación al consumo de pulpa de fruta de los alemanes.

3.  Establecer cuáles son las frutas que más consumen en jugo los alemanes. 

Plan de Muestreo

Para realizar nuestras encuestas, decidimos primero que las muestras serán no probabilísticas, ya que nuestra encuestas está dirigida a un público adulto y que se encuentra laborando actualmente, la técnica utilizada es la de Muestreo casual o incidental y será realizada en el centro comercial el progreso el día 05/09/017 en el horario de 10:00 am – 12:30 pm.

Determinación del Tamaño de la Muestra

El número de individuos encuestados 10   

Desviación Estándar (S): 0,5

Nivel de Confianza: 0.95

Z: 1,96

Error de Muestreo Permitido: 2

Validación de las Encuestas

Del total de las encuestas realizadas 9 fueron respondidas completamente, las respuestas son acordes con las preguntas, se observa que cada encuesta fue resuelta por diferentes individuos  y no se evidencian correcciones hechas a mano, una de las encuestas presenta una corrección hecha a mano de la fecha, realizada por el encuestado.

Edición de la Encueta

No se realizan modificaciones a la encuesta, las respuestas de la pregunta abierta son legibles y claras.

Codificación de la Encuesta

Nuestro cuestionario contiene la siguiente pregunta abierta “¿Cuáles son las pulpas de fruta que más consume?” para la cual realizamos el siguiente listado de respuestas:

• Frutas Neutras
• Frutas Dulces
• Frutas Semi-acidas
• Frutas Acidas

Consolidación de las respuestas y valor numérico

1. Frutas neutras: 0
2. Frutas dulces: 3
3. Frutas semiácidas: 6
4. Frutas acidas: 8

Para las demás preguntas que son de selección múltiple se le ha dado un valor numérico a cada respuesta con anterioridad.

Conclusión

Con la realización de las encuestas logramos determinar que si es viable la exportación de pulpas de fruta hacia Alemania, esto debido a los hábitos de consumo de sus habitantes, por medio de la encuesta determinamos que 8 de cada 10 personas consumen pulpa de fruta y que la mayoría de estas prefieren consumir pulpas de frutas acidas y semiacidas en comparación con las dulces, también observamos que los mayores consumidores son los adultos jóvenes cuyas edades oscilan entre los 18 y los 30 años y la prefieren por su practicidad al momento de prepararla.

ANEXOS

• Encuesta realizada

• Imágenes 

Referencia

Material de estudio SENA “El comportamiento del mercado”

Material de estudio SENA “Ejecución de la investigación de mercados”